康寧大學學生社團所屬的「敦品志工服務社」，為全校最大的志工服務社團。其成員主要由護理科同學志願參與，服務社編制有「升旗指揮組」、「升旗管制組」、「交通服務組」、「大門服儀組」、「週會秩序組」、「週會秩序-國歌指揮組」及「典禮襄儀組」等小組，在學校日常生活、節慶典禮及各項活動都能看到志工們努力的身影。
校長陳清溪表示，本校同學除了學習外，學務處也希望在學期間能接受良好的品德教育，就像「敦品志工服務社」同學自動自發及主動服務的精神，就是非常好的品格教育的典範，透過這樣的方式能內化為同學們的品德力，進而提升。日前蔡清輝學務長也代表校長，除舉辦歲末感恩餐會感謝志工們的辛勞外，學校社團所成立的敦品志工服務社也利用期末時辦理感恩餐會，主要目的為感謝同學們主動付出及辛勞，並利用這次交流聽取同學們的意見，做為日後精進各項活動的依據，本次感恩交流餐會就在豐富的佳餚、歡樂的氣氛及師生間親切互動中圓滿結束。