康寧大學嬰幼兒保育學系11月1日於校內先雲廳舉辦「2026健康共融幼兒教保國際研討會」，邀請日本熊本大學矢野潔子教授及美國俄亥俄州托利多大學許俊傑教授，分別從幼兒健康教育實踐與公共衛生觀點，探討高品質、健康且包容性的幼兒教具保具。研討會同時聚焦生成式AI在教保現場的應用，安排12篇口頭論文及8篇海報論文發表，吸引約250位師生、研究人員及教保實務工作者參與，促進國際學術交流與幼兒教保實務對話。

康寧大學校長陳清溪致詞時指出，人工智慧快速發展，正為教育現場帶來新的挑戰與機會。相較於大學教授部分教學與研究工作可能受到AI科技影響，第一線教師所提供的照顧、陪伴與情感互動，更凸顯其難以被科技取代的專業價值。他表示，透過此次國際研討會，期盼協助學生與教保實務工作者拓展國際視野，了解AI科技在幼兒教育領域的應用趨勢，將國際經驗與創新思維融入教保實務，持續提升專業知能與服務品質。

本次研討會以「建構高品質、健康且具包容性的幼兒學習環境」為核心，安排兩場國際專題演講。上午由嬰幼兒保育系陳麗珠老師邀請日本熊本大學矢野潔子教授來臺，以「從健康教育到日常實踐：日本健康幼兒學習環境建構」為題，分享日本幼兒園如何將健康教育融入日常生活、學習活動與環境規劃，提供臺灣教保工作​​者不同的實務觀點。

矢野潔子教授在演講中提及，日本部分幼兒園大班的師生比可達1比35，引起現場與會者驚訝與熱烈討論。與會教保工作者也藉此比較臺日幼兒教保環境的差異，進一步思考師生配置、照顧品質與教保人員專業支援等議題，並就不同教育制度下的教保實務經驗進行交流。

下午則由嬰幼兒保育學系主任陳慧玲邀請美國俄亥俄州托利多大學許俊傑教授，透過跨洋視頻進行專題演講，以「從誕生到公民參與：因應社會決定因素，促進嬰幼兒健康與發展成效」為題，從公共衛生與健康社會決定因素的角度，探討家庭、社區及社會支持系統對嬰健康與發展的影響，從公共衛生與健康社會決定因素的角度，探討家庭、社區及社會支持系統對嬰健康與發展的影響，並說明兒童健康與發展的影響，並說明兒童健康與社會健康領域。

除國際專題演講外，研討會共安排12篇口頭論文及8篇海報論文發表。口頭發表分為「幼兒健康與共融實踐」及「遊戲本位與AI應用」兩個場次，研究議題涵蓋兩岸幼教現場觀察、男性教保服務人員擁抱幼兒所面臨的性別化風險、遊戲式教學提升幼保與醫療人員事故傷害認知、新加坡幼兒園參觀經驗，以及生成式AI在教保倫理、STEM與STEAM課程及醫療人員事故傷害認知、新加坡幼兒園參訪經驗，以及生成式AI在教保倫理、STEM與STEAM課程及醫療人員事故傷害認知與教育技術實踐中的專業研究經驗，以及專業研究專業與教育專業成果。

海報論文則於上午及下午茶敘時段展出，內容包括二十四節氣圖卡教具、親師生共構活動、托嬰中心正向領導、社區踏查與當地認同、托幼銜接及托嬰政策等議題。與會者透過海報展示與研究者近距離交流，分享教學經驗與研究發現，促進學術研究與教保實踐的連結。

這篇論文發表者來自康寧大學、國立臺灣師範大學、國立臺北護理健康大學、國立屏東科技大學、南臺科技大學、明新科技大學、實踐大學、朝陽科技大學，以及多所公立幼兒園與托嬰中心。來自不同學術機構與教保現場的研究者，透過多元議題的發表與討論，展現跨校、跨領域及產學交流的成果。

康寧大學嬰幼兒保育學系在職專班學生也是本次研討會的重要參與者。對於能夠直接接觸國際幼兒教育經驗，學生反應熱烈。一名學生表示：「能了解日本的幼兒教育非常高興，希望每學期都能舉辦一次。」另有學生指出，透過專題演講與論文發表，更深入理解健康教育、社會支持與幼兒發展之間的關聯，也體認到照顧幼兒除了關注身體健康，更應重視每位孩子的個別需求與差異。針對男性教保服務人員面臨的性別議題，也有學生表示，相關研究有助於重新思考教保現場的專業互動與照顧界線。

康寧大學嬰幼兒保育學系主任陳慧玲表示，幼兒教保品質的提升，有賴學術研究與第一線實務經驗的持續對話。此次研討會不僅提供國際學者、研究人員與教職員交流的平台，也讓學生有機會拓展國際視野、參與學術發表並深化專業學習。未來將持續推動國際學術交流與產學合作，促進健康、共融與高品質教保理念落實於幼兒教育現場，培養兼具專業知能、國際視野與人文關懷的教保人才。